Blog - étterem

Éttermek eszenciája - minden ami érdekes étterem témában!


A glutén-szenzitív enteropátia, vagyis helytelen nevén a lisztérzékenység, meglehetősen sok embert gyötör nap mint nap. Aki ebben az autoimmun betegségben szenved, jól meg kell válogassa, hogy mit eszik, mivel a betegség kizárólag jól megtervezett diétával szorítható vissza. Így hát a lisztérzékenyek számára az étlap is sokszor komoly fejtörést okoz ... Tovább olvasom →

  • Téma: étterem
  • Cimkék: étterem Budapest, budapesti étterem

Számtalan legenda kering a világhálón a különféle éttermi átverésekről. Ezek jó része szinte soha nem fordul elő a hétköznapi emberekkel, vannak azonban olyan trükkök, amelyeknek bárki áldozatául eshet. Általánosságban nem lehet kifejezett panaszunk a magyar éttermekre, az azonban tény, hogy nemcsak a vendég szeret spórolni. Cikksorozatunk első részében a frissességről ejtünk néhány szót: Tovább olvasom →

  • Téma: étterem
  • Cimkék: vendéglő, magyar éttermek

A gyros és a kebap jó pár éve jelen vannak a magyar gasztronómiában, már ami az utcai étkezést illeti. A legkisebb városokban is találunk gyrosost, ugyanakkor meglehetosen keveset tudunk az utcán fogyasztott ételekrol és azok biztonsági kockázatairól. Cikkünk nem kizárólag a gyros és kebap árusokra vonatkozik, hanem minden utcai ételárusra. Az azonban tény, hogy a legtöbb esetben az említett ételfajtákkal találkozhatunk, no és természetesen a lángosossal. Lássuk tehát pontról, pontra: Tovább olvasom →

  • Téma: étterem
  • Cimkék: gyros, kebab, lángos